La nostra storia

Un nuovo capitolo

Ca’ Bosello raccoglie l’eredità del ristorante Bosello Stigusti e di una lunga e radicata tradizione a marchio Bosello. La nuova sede è insieme nuova tappa del nostro percorso e arricchimento della proposta: un ristorante con locanda che coniuga qualità e raffinata semplicità, all’insegna di un’autentica ospitalità dal sapore antico ma proiettata al futuro.

Ca Bosello - I fritti

Il ristorante

Tradizione rivisitata con personalità

Tradizione rivisitata, senza eccessi ma con un tocco di personalità. La nostra offerta enogastronomica punta sulla qualità delle materie prime e sulla varietà del menu. Dalle proposte di carne e pesce ai primi piatti preparati “come una volta”, passando per i dolci fatti in casa e una selezione dei migliori vini italiani. Senza dimenticare le eccellenze di un territorio, il delta del Po, unico nel suo genere.

camere-locanda-Ca'-Bosello

La locanda

Un’oasi di pace sulla via per il mare

Il cambio di sede è diventato occasione per aggiungere una proposta ricettiva a quella storica della ristorazione. Sei camere matrimonialitutte con bagno privato e aria condizionata, immerse nella quiete della campagna rodigina, sulla via per il mare. Ideale per chi è in viaggio per turismo o per lavoro ed è in cerca di una soluzione pratica ma di qualità per dormire a Rosolina. Un’oasi di pace dove riscoprire il gusto di stare bene.