La nostra storia
Un nuovo capitolo
Ca’ Bosello raccoglie l’eredità del ristorante Bosello Stigusti e di una lunga e radicata tradizione a marchio Bosello. La nuova sede è insieme nuova tappa del nostro percorso e arricchimento della proposta: un ristorante con locanda che coniuga qualità e raffinata semplicità, all’insegna di un’autentica ospitalità dal sapore antico ma proiettata al futuro.
Il ristorante
Tradizione rivisitata con personalità
Tradizione rivisitata, senza eccessi ma con un tocco di personalità. La nostra offerta enogastronomica punta sulla qualità delle materie prime e sulla varietà del menu. Dalle proposte di carne e pesce ai primi piatti preparati “come una volta”, passando per i dolci fatti in casa e una selezione dei migliori vini italiani. Senza dimenticare le eccellenze di un territorio, il delta del Po, unico nel suo genere.
La locanda
Un’oasi di pace sulla via per il mare
Il cambio di sede è diventato occasione per aggiungere una proposta ricettiva a quella storica della ristorazione. Sei camere matrimoniali, tutte con bagno privato e aria condizionata, immerse nella quiete della campagna rodigina, sulla via per il mare. Ideale per chi è in viaggio per turismo o per lavoro ed è in cerca di una soluzione pratica ma di qualità per dormire a Rosolina. Un’oasi di pace dove riscoprire il gusto di stare bene.